葱姜，黄豆

　　5 ，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆加入盐 ，蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆出锅 。蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤

　　2 ，黄豆这叫打乏。蹄花汤

黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　3 ，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。炖菜这一步的话，胡椒继续半小时。放入白酒不盖锅盖煮开。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，保证汤清淡清爽  。猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆。

　　4，砂锅里加猪蹄 ，