5将豆和菜放在一个碗中,双椒

  8另起一锅 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。花椒油、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒

  9热油倒进菜中,拌黄

双椒

  7一点点糖,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒

  食材明细  :黄豆、拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄韭花 、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄倒烹调油烧热。双椒盐 、加15毫升生抽 ,生抽、家里刚好有,

  3将青红椒韭菜花切碎。实际用不了这么多 。只要一点点儿 ,也可以用橄榄油直接拌。挺好吃。放一点儿,

  6适量盐。青椒 、黄豆需要提前泡发。糖、这个油量较大,拌均匀。我用的蒸鱼豉油。红椒  、

  4煮好的黄豆过一下水。目的是提鲜 ,